پخت لازانیا در تنورگازی

تنورگازی های 90کالا بهترین گزینه برای پخت انواع نان ، کیک و شیرینی جات ، بریان کردن و انواع دیگر پخت و پز های تنوری می باشند.

 لازانیا در تنورگازی

• مواد لازم:

ورق لازانیا 500گرم  گوشت چرخ کرده 400گرم  پیاز 1عدد  فلفل دامه ای 2عدد  قارچ 200گرم  سس کچاب 3قاشق غذاخوری  سس سفید 2قاشق غذاخوری  آویشن به مقدار لازم  کره 25 گرم  نمک و فلفل به مفدار لازم  پنیر پیتزا 25 گرم  آرد 2قاشق غذاخوری  خامه 2قاشق غذاخوری.

• طرز تهیه لازانیا تنوری:

ابتدا ورقه های لازانیا را در آب جوش قرار می دهیم تا کاملا نرم شود. سپس آنهارا آبکش زیر آب سرد گرفته و یکی یکی دور سبد می چینیم تا بعدا برداشتن آنها راحت باشد. پیاز را به صورت نگینی خرد کرده گوشت چرخ کرده را در تابه ریخته و به همراه یک و نیم لیوان آب و پیاز خرد شده روی جرارت ملایم اجاق گاز می گذاریم تا گوشت کاملا بپزد. در حین پختن مقداری زرد چوبه و فلفل به آن اضافه می کنیم تا بوی آن گرفته شود.

فارچ را به صورت ورقه ای خرد می کنیم و با گذاشتن روی حرارت ملایم اجاق گاز آب آن را می گیریم. زمانی که گوشت پخت و آب آن تبخیر شد مقداری روغن اضافه کرده و هم می زنیم و آن را تفت می دهیم. سپس رب گوجه فرنگی  قارچ و فلفل دلمه ای را به آن اضافه و نمک را هم در حد نیاز و ادویه هایی از جمله دارچین و آویشن که طعم خوبی به لازانیا می دهند اضافه می کنیم تا طعم خوبی بگیرند.

برای تهیه سس بشامل در ظرفی جداگانه کره را با مقداری آرد تفت می دهیم و در حین تفت دادن شیر را کم کم اضافه و مرتب هم می زنیم تا آرد گلوله ای نشود. وقتی مواد به غلظتی مناسب رسید ریختن شیر را قطع می کنیم .برای خوش طعم شدن این سس می توانیم 2قاشق خامه در آخر به آن اضافه کنیم.

ظرف مناسب برای پخت لازانیا در تنورگازی ۹۰کالا می تواند به صورت گرد یا مستطیلی باشد. ظرف را چرب کرده و یک ورقه لازانیا روی آن می چینیم. مقداری از مایه گوشتی لازانیا روی آن قرار می دهیم در این مرحله سس بشامل نیز روی لازانیا می ریزیم. روی مواد را با پنیر پیتزا می پوشانیم این مرحله را چندبار تکرار می کنیم تا ارتفاع آن نزدیکی لبه ی ظرف بالا بیاید.

حالا وقت روشن کردن تنورگازی ۹۰کالا است هردو شعله ی بالا و پایین تنورگازی را ملایک روشن و شعله پخش کن را در جای خود قرار می ددهیم و ۵دقیقه صبر می کنیم تا تنور کاملا گرم شود سپس از قرار دادن ظرف لازانیا در روی چدن تنورگازی زمان پخت را روی ۳۰ دقیقه تنظیم می کنیم که معمولا پخت لازانیا در تنورگازی ۹۰کالا به ۴۵دقیقه نیاز دارد.

تنورگازی خانگی

تنور گازی خانگی

یکی از نیازهای بسیاری از خانم ها ، پخت نان سنتی  و شیرینی در منزل می باشد  ، تنور گازی نودکالا  با طراحی جدید و استفاده از فناوری نوین انتقال حرارت، مشکلات و زحمات پخت انواع نان خانگی به روش سنتی را برطرف نموده است و پخت نان روی ساج (صفحه چدنی) با کیفیت مناسب و طعم لذیذتر در فضاهای باز، حیاط منازل و یا بالکن آپارتمان ها ممکن می گردد.

*پخت با کیفیت نان و شیرینی در منزل*

استفاده از تنور گازی خانگی از سال هاست در شهرهای شمالی رایج بوده است و به مرور در استان های دیگر نیز استفاده می شود.با استفاده از تنور گازی ، شخص قادر خواهد بود، هر وقت که بخواهد انواع نان، شیرینی، کیک، کلوچه، مرغ، ماهی، پیتزا و خیلی از محصولات غذایی دیگر را در کمترین زمان ممکن  پخت نماید.

تنور گازی  نودکالا ، دارای دو سینی فر جهت پخت شیرینی و یک ساج چدن جهت پخت نان سنتی می باشد ، همچنین در بالا و پایین تنور دو شعله قرار گرفته شده است که باعث پخت یکنواخت نان و شیرینی در تنور می شود.

از تنور گازی اکثرا برای پخت نان ، شیرینی ، کیک ، پیتزا و مرغ نیز استفاده می کنند .

مشخصا ت فنی تنور گازی  :  

۱– جنس بدنه از ورق های مرغوب و ضخیم گالوانیزه و سه جداره با پوشش میانی پشم شیشه

۲- نوع سوخت گازی شهری و یا گاز کپسولی (مایع) میباشد

۳- طراحی زیبا و منحصر به فرد

۴- دارای شیشه سکوریت استاندارد

۵- دارای ۲ شعله بالا و پایین تنور با ولوم جداگانه برای تنظیم حرارت

۶- قابلیت حمل و جابجایی آسان

۷- استفاده از پایه های پیچی جهت همسطح کردن

۸- استفاده از صفحه چدنی (ساج) برای پخت

۹- مورد استفاده در خانه های ویلایی و آپارتمانی

۱۰- استفاده از شیر و لوازم گاز سوز استاندارد.

دارای سایز متوسط خانگی و کارگاهی

-------------------

تماس با ما

۰۹۱۱۵۲۷۳۰۰۰

۰۹۱۱۵۲۷۸۰۰۰

۰۹۱۱۵۱۰۸۰۰۰

۰۹۱۱۵۴۶۷۰۰۰

-------------------

نود کالا

مرکزپخش

تنور برقی

تنور گازی گنبد 

تنورگازی استیل

جشنواره تخفیف

تنور نان خانگی

تنور گازی خانگی

کارخانه تنورگازی

تولیدی تنورگازی

تنور گازی گرگان

تنورگازی استوانه ای

تنور پخت نان خانگی

تنور گازی خانگی متوسط